BIODIESEL

Biodiesel adalah senyawa ester asam lemak yang dihasilkan dari reaksi alkoholisis atau esterifikasi asam lemak yang berasal dari minyak nabati atau hewani dengan alkohol rantai pendek dan digunakan sebagai bahan bakar diesel.

Reaksi pembuatan biodiesel adalah sebagai berikut :

                       CH₂-O-COR₁                           R₁COOR’          CH₂OH

3 R’OH    +    CH-O-COR₂       katalis           R₂COOR’     +   CH₂OH         

                       CH₂-O-COR₃                           R₃COOR’          CH₂OH

Alkohol           Trigliserida                    Ester/Biodiesel         Gliserol

Reaksi alkoholisis merupakan reaksi bolak balik yang relatif lambat. Untuk mempercepat jalannya reaksi dan meningkatkan hasil, proses dilakukan dengan pengadukan yang baik, penambahan katalis dan pemberian reaktan berlebih agar reaksi bergeser ke kanan. Secara umum faktor-faktor yang mempengaruhi reaksi transesterifikasi adalah pengadukan, suhu, katalis, perbandingan pereaksi dan waktu reaksi.